Дієта пегано меню

Для очищення організму при шкірних захворюваннях американським доктором Джоном Пеганом була складена спеціальна система живлення. Вона містить у собі 80% продуктів, які викликають утворення лугу, і 20% - кислоти. Такий раціон відновлює травну систему організму, тим самим очищаючи його від шкідливих токсинів. Дієта передбачає в собі сиру, варену або приготовану на пару їжу. Під заборону потрапляє смажене, копчене, червоні ягоди, гострі і крохмалисті овочі, борошняні вироби, смажена риба, жирне м'ясо і напівфабрикати, ковбаси, молочні продукти з високою жирністю, вершкове масло, маргарин, солодощі, кава, алкоголь.

Сприяє посиленому виведенню токсинів рясне пиття. 2 літри води, бажано з лужною реакцією, повинні стати добовою нормою.
Нижче наводиться схема примірного мене на день.

Перший варіант:

Сніданок: Гарбузова каша з додаванням рису, яблуко, чай з ½ ч. л. меду.
Обід: Рисовий суп, капустяний салат з додаванням болгарського перцю, нежирна риба (200 гр.), приготовлена без додавання жиру, хліб житній, несолодкий чай.
Полуденок: Банан.
Вечеря: 150 гр. сирників з додаванням сметани, 200 мл трав'яного відвару з ¼ ч. л. меду.

Другий варіант:

Сніданок: Каша геркулесова на молоці, яйце, зварене круто, освітлений сік (1 склянка).
Обід: Запечена риба (230 гр.), 60 гр. знежиреного сиру, огірковий салат з додаванням шпинату і оливкової олії, несолодкий чай з лимоном.
Полуденок: Фрукт.
Вечеря: Вінегрет (160 гр.), 1 яйце некруто, стакан соку.

Третій варіант:

Сніданок: 180 гр. парового омлету з 2 яєць, скибочка хліба, відвар з сухофруктів.
Обід: 300 мл окрошки, відварне м'ясо курки (200 гр.), скибочка хліба, 1 ст. яблучного соку.
Полуденок: 2 середні груші, 150 мл. киселя
Вечеря: Гриби тушковані (100 гр.), салат з огірків і капусти, фруктовий сік (1 склянка).

Дієта Пегано не має тривалості, тому що в ній містяться всі необхідні вітаміни і мікроелементи. При псоріазі її можна дотримуватися протягом усього життя. Вона допомагає досягти та підтримувати ремісію